Πώς να στεγνώσετε τη ζύμη αλατιού στο φούρνο: μέθοδοι και συμβουλές

2024 Συγγραφέας: Sierra Becker | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-26 04:45

Η μοντελοποίηση ζύμης αλατιού είναι μια συναρπαστική δραστηριότητα που τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά είναι πρόθυμοι να κατακτήσουν. Το πλεονέκτημά του έγκειται στη διαθεσιμότητά του, γιατί δεν συνεπάγεται σοβαρό οικονομικό κόστος. Δεν υπάρχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες στο υλικό, αποδεικνύεται μαλακό και πλαστικό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να κατασκευαστούν υπέροχες φιγούρες. Πώς να στεγνώσετε τη ζύμη αλατιού και ποια είναι η συνταγή για την παρασκευή της;

Χαρακτηριστικά εργασίας με αλατισμένη ζύμη

Η μοντελοποίηση της ζύμης είναι μια εξαιρετική βάση για τη δημιουργία πρωτότυπων χειροτεχνιών. Ο καθένας μπορεί να συνεργαστεί μαζί του. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται απλά συστατικά - νερό, αλεύρι και αλάτι. Σημειώστε ότι, σε αντίθεση με τον γύψο, είναι πολύ πιο πλαστικό. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε αυστηρά τις αναλογίες και να στεγνώνετε σωστά την αλατισμένη ζύμη.

Πώς να φτιάξετε DIY ζύμη

Η ζύμη μοντελοποίησης μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Για τη βάση θα χρειαστείτε αλεύρι, αλάτι, νερό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, φυτικό λάδι, βαφές (γκουάς ή φυσικός χυμός), γλυκερίνη, κόλλα προστίθενται στο μείγμα.

Συνταγή 1

Για τη δοκιμή θα χρειαστείτε:

• αλάτι λεπτοτριμμένο - 200 g;
• αλεύρι - 200 g;
• φυτικό λάδι - 70 ml;
• νερό.

Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα ξηρά υλικά και στη συνέχεια προσθέστε λάδι και νερό στην επιθυμητή σύσταση.

Συνταγή 2

Για τη βάση που πρέπει να προετοιμάσετε:

• αλεύρι - 300 g;
• αλάτι - 200 g;
• νερό - 0,5 φλιτζάνια.

Όλα τα συστατικά πρέπει να ενωθούν και να ζυμωθούν. Εάν η βάση προορίζεται για τη δημιουργία λεπτών ανάγλυφων φιγούρων, πρέπει να προστεθεί στο μείγμα κόλλα PVA (20 ml) ή άμυλο (20 g).

Συνταγή 3

Αυτή η συνταγή απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:

• αλεύρι σίτου - 400 g;
• αλάτι - 200 g;
• νερό - 0,5 κουταλιές της σούπας;
• κρέμα χεριών - 20 ml.

Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν έτσι ώστε να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Αυτό μπορεί να γίνει με το χέρι ή με ένα μπλέντερ. Η ζύμη θα είναι μαλακή και πλαστική.

Συνταγή 4

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για τη γλυπτική τρισδιάστατων μορφών. Για τη δοκιμή θα χρειαστείτε:

• αλεύρι και ψιλό αλάτι - 200 g το καθένα;
• νερό - 0,5 φλιτζάνια;

Ανακατεύουμε το αλάτι με το αλεύρι, ρίχνουμε νερό στο στεγνό μείγμα. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια πλαστική ομοιογενής μάζα.

Συνταγή 5

Για αυτή τη συνταγήθα χρειαστείτε:

• αλεύρι - 1,5 κουταλιά της σούπας;
• αλάτι - 200 g;
• γλυκερίνη - 60 ml;
• κόλλα ταπετσαρίας (40 ml) και νερό (125-150 ml).

Η βάση από αλεύρι και νερό είναι κατάλληλη για την κατασκευή εύθραυστων ειδωλίων. Ανακατεύουμε τα υλικά κατά προτίμηση με μίξερ ή μπλέντερ.

Τι εργαλεία θα χρειαστείτε

Για να δημιουργήσετε ζύμη και ειδώλια, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα εργαλεία:

• ένας μικρός πλάστης;
• πίνακας μοντέλων;
• μικρό μαχαίρι;
• φούντα;
• κόφτες μπισκότων;
• ένα μπολ με νερό
• διακοσμητικά στοιχεία (χάντρες, δαντέλα, κουμπιά);
• στυλό.

Μέθοδοι στεγνώματος

Μετά τη φόρμα της φιγούρας, πρέπει να τη σκληρύνετε. Πώς να στεγνώσετε τη ζύμη αλατιού; Αυτό μπορεί να γίνει με πολλούς τρόπους:

1. Στέγνωμα σε ζεστό φούρνο. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στους 50-80 ° C, αφήστε τον φούρνο να ζεσταθεί. Απλώστε τις φιγούρες σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή. Η διάρκεια του στεγνώματος των φιγούρων από τη ζύμη θα είναι περίπου μία ώρα. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος του προϊόντος. Εάν στεγνώσετε σωστά τα προϊόντα ζύμης αλατιού, θα μπορέσετε να αποφύγετε τις ρωγμές και τα τσιπ.
2. Ξήρανση σε φυσικές συνθήκες. Οι φιγούρες ζύμης αλατιού μπορούν να στεγνώσουν σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η μέθοδος απαιτεί περισσότερο χρόνο από την πρώτη, αλλά είναι αρκετά αποτελεσματική. Το προϊόν πρέπει να τοποθετηθεί σε επιφάνεια τουξύλο ή πλαστικό. Η όλη διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 3-4 ημέρες. Είναι σημαντικό το ειδώλιο να μην εκτίθεται σε ανοιχτές ακτίνες και τον ήλιο και κοντά στην μπαταρία, διαφορετικά το ειδώλιο θα αρχίσει να θρυμματίζεται ή να σπάει.
3. Κρύα μέθοδος (στο φούρνο). Το προϊόν πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο φούρνο, στη συνέχεια να το ενεργοποιήσετε και να το θερμάνετε στους 150 ° C. Μόλις στεγνώσουν τα ειδώλια, σβήστε το φούρνο, περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς και μόνο μετά βγάλτε τις χειροτεχνίες.

Πώς να διακοσμήσετε ειδώλια

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο πώς να στεγνώνετε χειροτεχνίες με ζύμη αλατιού, αλλά και πώς να τις διακοσμείτε σωστά. Αφού στεγνώσει το προϊόν, μπορεί να βαφτεί με γκουάς, ακουαρέλα ή ακρυλικό χρώμα.

Μέθοδοι χρωματισμού:

1. Ανακατέψτε ακουαρέλες με νερό και εφαρμόστε στο προϊόν.
2. Συνδυάστε γκουάς και κόλλα PVA, καλύψτε ομοιόμορφα τη φιγούρα.
3. Στο ειδώλιο μπορεί να δοθεί ένα όμορφο χρώμα ακόμη και πριν καλουπωθεί. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τυλίγετε μια μπάλα ζύμης, να της κάνετε μια εσοχή, να προσθέσετε εκεί μερικές σταγόνες βαφής και να ζυμώσετε.

Για διακόσμηση ειδωλίων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χάντρες, κοχύλια, χάντρες, στρας, κορδέλες, δαντέλες.

Χρειάζεται να βερνικώσω τα ειδώλια

Μάθαμε πώς να στεγνώνουμε τη ζύμη αλατιού, τώρα ας βάψουμε την τελική χειροτεχνία με βερνίκι για να αποφύγουμε το ξεθώριασμα και να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής του χρώματος.

Για βερνίκωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους βερνικιού:

• Υγρό. Εφαρμόζεται στο σχήμα σε πολλές στρώσεις.
• Παχύ. Προστατεύει το σκάφος από την υγρασία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βερνίκι με γυαλιστερό αποτέλεσμα ή ματ φινίρισμα.
• Σπρέι βερνικιού. Προστατεύει το σκάφος από ρωγμές, κάνει το προϊόν φωτεινό.

Σμιλεύοντας φιγούρες από ζύμη: τι προβλήματα μπορεί να αντιμετωπίσετε

Λοιπόν, σε ποια θερμοκρασία να στεγνώσει η αλατισμένη ζύμη για να μην σκάσει; Κατά τη σχεδίαση του προϊόντος ή τη στιγμή του στεγνώματος, μπορεί να προκύψουν ορισμένα προβλήματα. Τα κυριότερα περιλαμβάνουν:

1. Εμφάνιση ρωγμών και φυσαλίδων μετά το στέγνωμα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη χρήση ακατάλληλα επιλεγμένου αλεύρου ή στη μη συμμόρφωση με τους κανόνες ξήρανσης. Για προϊόντα με φιγούρες, είναι κατάλληλο φθηνό αλεύρι χαμηλής ποιότητας. Πρέπει να στεγνώσετε τη χειροτεχνία σε προθερμασμένο φούρνο με μισάνοιχτη την πόρτα.
2. Ράγισμα μετά την εφαρμογή βαφής. Εάν βάψετε μια χειροτεχνία που δεν είναι εντελώς στεγνή, θα εμφανιστούν ρωγμές. Πώς να στεγνώσετε τη ζύμη αλατιού σε αυτή την περίπτωση; Πρέπει να το αφήσετε να στεγνώσει στον καθαρό αέρα, να εξομαλύνετε τα ελαττώματα με γυαλόχαρτο και να εφαρμόσετε ξανά τη χρωστική ουσία.
3. Το προϊόν έσπασε στο κέντρο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το πάχος αποδείχθηκε πολύ μεγάλο. Για να στεγνώσει ομοιόμορφα το χύμα προϊόν στο φούρνο, θα πρέπει να το αναποδογυρίζετε από καιρό σε καιρό.
4. Η εμφάνιση των πατατών. Για κόλληση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κόλλα PVA. Μια περιοχή με ελαττώματα μπορεί να καλυφθεί με διακοσμητικά στοιχεία.
5. Το χρώμα της χειροτεχνίας έχει γίνει θαμπό. Η φωτεινότητα του χρώματος θα επανέλθει μετά την εφαρμογή του βερνικιού.

Συμπέρασμα

Οι χειροτεχνίες από τη ζύμη είναι όμορφες και πρωτότυπες. Αν ακολουθήσετε όλες τις λεπτότητεςδουλεύοντας με τη βάση για μοντελοποίηση και γνωρίζοντας πώς να στεγνώνετε τη ζύμη αλατιού στο φούρνο, οι φιγούρες δεν θα χάσουν την αρχική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.